La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner crème de petits pois à la menthe de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crème de petits pois à la menthe! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir crème de petits pois à la menthe en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crème de petits pois à la menthe :
- Fournir 500 g petits pois frais
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Fournir sel
- Utilisation piment d'Espelette
- Utilisation 5 feuilles de menthe
- Utilisation 15 cl crème fleurette
Mouiller avec le bouillon de volaille. Porter à ébullition et ajouter les pois verts. Diluer avec un peu du jus de la boîte de petits pois. Dans une poêle, faire dorer les lardons (sans matière grasse), égoutter dans du papier absorbant.
Crème de petits pois à la menthe pas à pas :
- Écosser les petits pois, mettez-les dans une casserole avec un litre d'eau froide et 20g de beurre. Portez à ébullition et laisser cuire pendant 20 minutes
- Versez le tout dans le blender et mixez jusqu'a ce que le liquide soit bien lisse si besoin ajouter un peu d'eau pour rectifier la consistance.
- Assaisonner, verser la crème et ajoutez les feuilles de menthe et remixer pendant une minute…
- Servir chaud avec une tartine de pain beurrée…
Dans une poêle, faire revenir au beurre à feu moyen, le poireau. Ajouter les petits pois et les pommes de terre. Entre-temps, dans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et la crème. En fin de cuisson, ajouter la menthe et laisser infuser quelques minutes. Crème de petits pois à la menthe.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Crème de petits pois à la menthe recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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