En général, les gens ont d’abord abandonné gâteau au chocolat moelleux parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau au chocolat moelleux! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau au chocolat moelleux en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau au chocolat moelleux :
- Fournir 3 oeufs
- Utilisation 70 g sucre
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Préparer 150 g chocolat noir dessert
- Utilisation 100 g beurre
Faire fondre le chocolat et le beurre (micro onde). Mélanger les oeufs, le sucre, le sucre vanillé. Puis ajouter la farine et la levure. Servir tiède avec une crème anglaise (le centre doit être coulant) ou servir froid nappé de ganache au chocolat.
Gâteau au chocolat moelleux instructions :
- Allumez le four à 180 °C. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.
- Pendant ce temps mélangez au fouet les oeufs et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez ensuite la farine et la levure et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Ajoutez le chocolat beurre et mélangez jusqu'à ce que le chocolat et le beurre soient bien incorporés.
- Mettre la préparation dans un moule à gâteau. Pour ma part je l'ai fait cuire dans un moule en silicone de 24 cm. Si vous le cuisez dans un moule en verre ou en métal badigeonnez les parois du moule avec du beurre et fleurez de farine (ça colle beaucoup moins).
- Cuire à 180°C pendant 15 min environ. Tout dépend de votre four et de la taille de votre moule. Vous pouvez ensuite le décorer comme vous le voulez. Moi j'ai mis du sucre glace.
- Dégustez, partagez et régalez-vous !!
Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux. Dans un saladier, ajoutez le sucre, les oeufs, la farine. Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain marie, ou à défaut dans une casserole sur feu doux. Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux puis incorporer la farine et la levure en pluie.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau au chocolat moelleux, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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