Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Galette des Rois à la crème d’amandes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir galette des rois à la crème d’amandes en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette des rois à la crème d’amandes :
- Préparer 2 pâtes feuilletées (maison ou du boulanger)
- Fournir 120 gr poudre d’amandes
- Fournir 70 gr sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d’œufs
- Vous devez vous préparer 70 gr beurre pommade
- Vous devez vous préparer 1 petit verre de rhum
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre vanillé
- Utilisation 1 œuf entier
Galette des Rois à la crème d’amandes pas à pas :
- Dans un saladier, mettre la poudre d’amandes et les sucres. Mélanger. Y ajouter les jaunes d’œufs battus et le rhum et bien mélanger. Y ajouter le beurre pommade jusqu’à obtenir une pâte crémeuse.
- Moi, pour un peu de douceur je mets une poire pelée et coupée en dés ou pour plus de gourmandise on peut rajouter du chocolat râpé, des raisins secs gonflés au rhum…. au goût de chacun..
- Mettre le four à préchauffer à 240 degrés. Mettre une pâte feuilletée étalée sur un papier cuisson, étaler au centre la crème d’amandes et laisser 3cm de libre sur le bords et mettre la seconde pâte feuilletée dessus.
- Coller les bords avec une fourchette, à l’aide d’un pinceau étaler l’œuf entier battu et faire des dessins avec la pointe d’un couteau. Cuire 10 minutes à 240 degrés puis baisser à 160 degrés et laisser cuire 30 minutes. Servir tiède.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Galette des Rois à la crème d’amandes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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