En général, les gens se sentent inférieurs à riz espagnol au four de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de riz espagnol au four! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire riz espagnol au four tue seul besion 10 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de riz espagnol au four :
- Vous avez besoin 200 g riz rond
- Vous devez vous préparer 150 g pois chiches
- Préparer 1 chorizo
- Fournir 2 grosses tomates
- Préparer 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 30 cl volaille
- Préparer 1 cuillère à café paprika
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Poivre
Le riz au four espagnol est aussi parfois appelé arroz passejat, soit "riz parti se balader". Cette étrange dénomination vient du fait que dans le passé, comme les familles ne disposaient pas toutes de four, elles devaient se rendre chez le boulanger à proximité afin de terminer de cuire le riz dans son four ! Ou, commencez votre cuisson dans une poêle et terminez-la dans un plat adapté au four. L'idéal est d'utiliser du riz espagnol ou un riz spécial risotto, par défaut prenez le riz que vous avez….
Riz espagnol au four pas à pas :
- Coupez les tomates en petits dés
- Pelez et hachez l ail
- Préparez des rondelles de chorizo
- Faites revenir le chorizo dans une grande sauteuse avec l'huile d'olive pendant 2 à 3 min.
- Ajoutez l ail, les dés de tomate et le paprika
- Mélangez et laissez mijoter 2 min à feu moyen
- Ajoutez le riz et les pois chiches dans la sauteuse, salez, poivrez
- Mélangez à nouveau
- Versez le tout dans un plat allant au four et arrosez de bouillon de volaille chaud
- Enfourner pour 30 min à 200°C
- Vérifiez la cuisson du riz avant de servir
- Je vous conseille d'accompagner ce plat de chistorras ou de poulets
Ajouter les tomates avec leur jus, la poudre de chili, la poudre de bouillon et le sel; mélanger. Ajouter le riz cuit et chauffer en remuant de. Remuer régulièrement le riz afin qu'il ne colle pas et qu'il n'attache pas. votre plat est prêt ! Vous pouvez le déguster accompagné d'une viande, mais seul il constitue un plat assez complet et nourrissant. Le riz au four (Arros al forn) est un plat typique de la région de Valence (Espagne) il est aussi appelé "Riz promené" (Arros passejat) du fait que dans le t.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Riz espagnol au four et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Riz espagnol au four recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
