Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gâteau au chocolat et orange est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gâteau au chocolat et orange tue avoir besoin 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau au chocolat et orange :
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 125 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 5 oeufs
- Vous avez besoin 60 g beurre
- Fournir 30 g farine
- Fournir 60 g sucre
- Fournir 10 g cacao en poudre
- Utilisation 1 jus d'orange et des zestes
C'est un gâteau qui regroupe trois couches gourmandes : biscuit nature beurré - gâteau léger à l'orange et une ganache au chocolat. Un gâteau au chocolat et orange hyper bon et super facile à préparer, un bon goût d'orange et de cacao, une belle association. Je profite de cette occasion pour lui souhaiter un joyeux anniversaire et ouiiiii ce gâteau c'est pour toi ma chère amie même si tu ne le partageras pas avec nous hihhi tu sais. Versez-y le chocolat fondu en mélangeant à la spatule en bois pour obtenir une consistance bien lisse.
Gâteau au chocolat et orange instructions :
- Préparer le biscuit : Faites fondre le chocolat avec 50 g de beurre au bain marie. Fouettez 2 oeufs entiers et 3 jaunes, mettre 40 g de sucre et la poudre d'amande dans un saladier. - - Montez 3 blancs en neige ferme et ajoutez 20 g de sucre. Mélangez le tout. Ajoutez le chocolat fondu, la farine et le cacao. Ajoutez le jus d'orange et les zestes. Versez dans un moule à manqué beurré. Mettre au four pendant 35 minutes à 180°C. - - Laissez refroidir.
Versez délicatement le jus d'orange sur le gâteau. Le temps que le gâteau s'imprègne bien, préparez le glaçage : cassez le chocolat en petits morceaux. Mettez-le dans une petite casserole au bain-marie et faites-le fondre doucement. Ajoutez le sucre glace et mélangez vivement. Le gâteau est cuit lorsqu'un cure-dent inséré en ressort sec.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gâteau au chocolat et orange. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau au chocolat et orange recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
