Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté petit pois/menthe est peut-être parfaite pour vous.
À faire velouté petit pois/menthe tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté petit pois/menthe :
- Vous avez besoin 300 g petits pois
- Préparer 1/2 L d'eau
- Utilisation 1 oignon
- Fournir Une dizaine de feuilles de menthe
- Préparer 2 cuillère à soupe crème fraîche
- Utilisation Sel et poivre
Une soupe froide savoureuse, au goût frais et donc parfaite pour les journées chaudes d'été. Les petits pois font partie des légumes qui se congèlent le mieux, alors faites-en des provisions lors des récoltes afin de réaliser cette recette de velouté de pois verts à la menthe à longueur d'année. Retirer du feu puis saler et ajouter le cumin, bien mixer de manière à obtenir un velouté crémeux. Passer au tamis pour enlever la peau fine des légumes.
Velouté petit pois/menthe instructions :
- Si vous avez des petits pois frais, les épluchez, les rincez et les faire cuire dans une casserole (couvrir d'eau avec le 1/2 Litre).
- Épluchez l'oignon et le faire revenir avec du beurre dans une poêle. Une fois que l'oignon est doré le rajouter avec les petits pois.
- Salez, poivrez. Faire cuire le tout durant 20 minutes.
- Mixer les petits pois. Rajouter de la crème fraîche et les feuilles de menthe.
- Servez dans des tasses ou des bols et décorez d'une feuille de menthe. Si vous souhaitez le servir frais, réservez le au frais pendant 1h.
Ajouter le lait concentré non sucré, la menthe ciselée et mélanger délicatement. Velouté de petits pois à la menthe. Vous cherchez une recette de velouté de petits pois à la menthe ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par La p'tite cuisine de Pauline.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté petit pois/menthe, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Velouté petit pois/menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
