La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Beignets de légumes , nous J’espère que vous aimez.
À faire beignets de légumes tue avoir besoin 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de beignets de légumes :
- Vous avez besoin 1/2 brocoli
- Préparer 1 chou-fleur
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin 125 g farine
- Vous devez vous préparer 10 cl lait
- Préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin Bain de friture
Mélanger la farine avec toutes les épices. Croustillez de plaisir avec des beignets salés qui surprendront votre famille et vos convives. Rien de tel que de préparer ces petites mises en bouche fondantes, moelleuses à l'apéritif pour manger des légumes d'hiver. Des beignets salés de fleurs, légumes et poissons.
Beignets de légumes pas à pas :
- Versez la farine tamisée dans une terrine, ajouter l’œuf entier au milieu avec 1 pincée de sel et 1 cuil. à soupe d’huile. Délayez peu à peu avec le lait et 10 cl d’eau. Mélangez vigoureusement afin d’obtenir une pâte bien lisse. Réservez 30 min. Lavez et coupez les légumes. Faites chauffer le bain d’huile. Trempez les légumes dans la pâte, égouttez-les rapidement et plongez-les 3 min dans l’huile chaude.
- Déposez les beignets sur du papier absorbant, salez, poivrez et réservez au chaud jusqu’au moment de servir.
Parce que tout baigne Des beignets salés bien dorés. Il a frit, il a tout compris ! La friture permet d'obtenir une texture croustillante et une couleur dorée. Des beignets de légumes façon pakoras indiens, sauf que je n'avais pas de farine de pois chiche. Avec la sauce menthe-coriandre, c'est un vrai délice !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Beignets de légumes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Beignets de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
