Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner campanelles à la crème et aux asperges de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de campanelles à la crème et aux asperges! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire campanelles à la crème et aux asperges tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de campanelles à la crème et aux asperges :
- Utilisation 400 g pâtes (campanelles ou macaronis)
- Vous avez besoin 250 g fines asperges
- Vous devez vous préparer 250 ml crème fraîche liquide
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Utilisation 60 g fromage de brebis râpé
- Vous avez besoin Sel, huile d'olive
- Vous avez besoin Graines de pavot
Porter un grand volume d'eau salée à ébullition et y plonger les asperges coupées en rondelles. Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre. Ajouter l'oignon, l'ail et les échalotes. Coupez les pointes d'asperges et réserver.
Campanelles à la crème et aux asperges pas à pas :
- Faire bouillir une marmite d'eau salée. À ébullition, y plonger les pâtes fraîches pendant 5 minutes.
- Pendant ce temps, laver les asperges et couper en tronçons jusqu'à ce que le bâton soit dur (environ la moitié de l'asperge).
- Les faire revenir dans une poêle huilée, en ajoutant un peu d'eau si elles accrochent. La cuisson dure quelques minutes.
- Quand les pâtes sont cuités, les essorer. Y ajouter la crème et le jaune d'œuf. Corriger le salage si besoin.
- Dresser une assiette avec les pâtes, parsemées de fromage râpé de brebis, de graines de pavot et d'asperges cuites. C'est prêt !
Couper les asperges en morceaux et réserver également. Mouiller avec le jus de moule et allonger si nécessaire d'un peu d'eau. Y réchauffer les moules et les pointes d'asperges. Ajouter le jaune d'oeuf battu et la crème au potage ainsi que la préparation de l'oignon. Fusilli aux asperges vertes, crème aux œufs et pecorino.
Prenez ces Campanelles à la crème et aux asperges idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Campanelles à la crème et aux asperges recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
