La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain au beurre Antillais , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire pain au beurre antillais en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain au beurre antillais :
- Vous avez besoin 600 g farine
- Préparer 130 g beurre
- Vous devez vous préparer 20 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 bol de lait
- Vous devez vous préparer 5 g sel
- Utilisation 15 g levure de boulanger fraiche
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 jaune d oeuf
Alors cette brioche-là, je peux te dire qu'elle va te plaire. Malgré son nom, le pain au beurre en contient très peu. C'est une brioche tressée moelleuse qui sera parfaite pour le petit-déjeuner. La meilleure recette de PAIN AU BEURRE ANTILLAIS!
Pain au beurre Antillais instructions :
- Diluer l'eau avec la levure dans un saladier.
- Ensuite ajoutez dans l ordre la farine, le sel, le sucre, le lait, l oeuf et en dernier le beurre mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène. Pas collante
- Laisser reposer la pâte 1h avec un chiffon par dessus.
- Ensuite re malaxer la pâte et forme des forme. Une fois que vous avez fini, prendre le jaune d oeuf et badigeonner avec un pinceau.
- Laisser cuire 25min à température ambiante. Qui veut dire entre 150 et 200.
Ingrédients: pain tranché aux céréales,oeuf,sucre de canne,lait,beurre,amandes amère,extrait de vanille,cannelle en poudre,muscade râpée,citron vert avec un peu de jus,rhum blanc. J'ai découvert ce pain au beurre antillais chez Luz du blog C comme Un Chef. J'ai suivi sa recette en y apportant quelques modifications. Il s'agit véritablement plus d'une brioche que d'un pain mais j'ai beaucoup aimé la texture de sa mie ! Pourtant je ne suit pas antillais mais un ch'ti du nord de la France mais pourtant ce pain au beurre a fait parti de mon enfance, une excellente partie dans laquelle j'ai connu une antillaise qui m'a gardé moi et mes frères, ma tâtie à moi qui aujourd'hui malheureusement n'est plus parmi nous. Ça faisait longtemps que j'avais envie de tester un pain au beurre au Thermomix.
Prenez ces concepts de recettes Pain au beurre Antillais et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pain au beurre Antillais recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
