Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Polenta crémeuse gratinée aux asperges vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire polenta crémeuse gratinée aux asperges en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de polenta crémeuse gratinée aux asperges :
- Vous devez vous préparer Quelques pointes d’asperges
- Utilisation 200 g polenta
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème épaisse
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe parmesan rapé
- Préparer 50 g d'emmental rapé
- Préparer 1 pincée de gros sel
- Vous avez besoin 1 pincée de piment du Périgord
- Préparer 50 cl lait entier
Polenta, asperges et jambon de Parme. Une polenta bien crémeuse où le parmesan et les asperges trouvent une place toute saisonnière.ajoutez quelques copeaux de jambon et l'assiette est ensoleillée !. La recette par Une Faim de loup. Quand la polenta commence à se détacher des parois de la casserole, versez-la dans un plat beurré généreusement.
Polenta crémeuse gratinée aux asperges instructions :
- Faites cuire la polenta dans un mélange constitué de 50cl d'eau + 50cl de lait entier bouillant pendant 5 à 6 minutes en mélangeant sans arrêt. En fin de cuisson ajouter la crème et le parmesan. Mélangez sur feu doux pendant 2 minutes
- Versez la polenta dans plat à four
- Faites cuire les pointes d'asperges 5 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez soigneusement.
- Disposez les asperges sur la polenta
- Répartir l'emental rapé et le piment du Périgord
- Faites gratiner 15 minutes au four sous le grill
- Servez avec une salade verte bien croquante pour varier les textures
Lissez-la à la spatule puis parsemez de parmesan râpé. Servez une part de polenta gratinée puis déposez votre pavé de saumon et quelques asperges rôties autour. Faire bouillir l'eau à feu moyen et lorsque l'eau bout, saler et verser la polenta en pluie en remuant à l'aide d'une spatule en bois durant quelques minutes, le temps que la polenta se décolle de la casserole. Retirer du feu et ajouter le parmesan et la crème. Ajouter la crème et le parmesan râpé.
Prenez ces concepts de recettes Polenta crémeuse gratinée aux asperges et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Polenta crémeuse gratinée aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
