Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner 6• beignet de banane malgache (mofo akondro) de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 6• beignet de banane malgache (mofo akondro)! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir 6• beignet de banane malgache (mofo akondro) en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 6• beignet de banane malgache (mofo akondro) :
- Fournir 150 g farine de blé
- Utilisation 150 g farine de riz
- Vous devez vous préparer 75 g sucre
- Vous avez besoin 1 gousse vanille de Madagascar
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Fournir 20 cl lait
- Fournir De l'huile à friture
- Préparer 8 bananes (bien mûres)
Ah ces si chers beignets malgaches que l'on se surprend à grignoter sans faim. et sans fin. ! Le mofo akondro (beignet de banane), le mofo baolina (petit gâteau malgache), mofo sakay (pimenté mais super pour l'apéro), mofo tantely (gâteau au miel). il y 'en a pour tous les goûts !! MOFO AKONDRO / Beignet de banane. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Talé Talé ou beignets de banane !
6• Beignet de banane Malgache (Mofo Akondro) instructions :
- Dans un saladier, ajoutez tout les ingrédients secs (les deux farines, gousse de vanille, le sucre ainsi que le sachet de levure chimique) mélangez.
- Rajoutez l'oeuf entier et les 20 cl de lait. Mélangez énergiquement au fouet jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène sans grumeaux.
- Laissez reposer la pâte 1 heure à température ambiante.
- Après 1 heure, épluchez vos bananes bien mûres (pour que vos beignets est meilleur goût choisissez des bananes brunâtres/noires.)
- Coupez vos bananes en 3. Et disposez-les dans votre pâte à beignet. ⚠️ Il faut que chaque morceaux de banane soient bien recouvertent de pâte.
- Dans une friteuse ou poêle creuse, versez votre huile à friture et faites chauffer.
- Une fois l'huile bien chaude, baissez à feu moyen et ajoutez vos morceaux de banane. La pâte devrait gonfler au fur et à mesure.
- Une fois les beignets bien dorés/bruns égouttez-les sur du papier absorbant.
- Laissez-le refroidir une bonne heure. Et bon appétit !
Cap sur la Malgache pour découvrir le Mofo Akondro qui veut dire beignet ou pain de banane. Des beignets originaires de la Grande Île : Madagascar ! Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, le curry, le safran, le piment et le sel. Émincer les tomates et ciseler le cresson et la ciboulette. Incorporer les cressons et la ciboulette dans le saladier et bien mélanger. Verser peu à peu l'eau jusqu'à obtenir une pâte.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette 6• Beignet de banane Malgache (Mofo Akondro) est un moyen fantastique de le faire.
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