La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau au fromage et chocolat / Pască , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire gâteau au fromage et chocolat / pască en utilisant 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau au fromage et chocolat / pască :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte:
- Vous devez vous préparer 90 g farine
- Utilisation 35 g poudre de cacao non sucrée
- Préparer 50 g sucre
- Fournir 1 jaune d’œuf (j'ai oublié)
- Préparer 60 g beurre froid
- Vous avez besoin 1/2 sachet de sucre vanillé
- Fournir 20-30 ml d'eau froide
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin La farce:
- Fournir 350 g fromage blanc (type cottage, très sec)
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 1/2 sachet de sucre vanillé
- Fournir 50 g sucre
- Utilisation 10 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 150 g chocolat noir dessert
- Vous avez besoin 50 g noix
- Vous avez besoin 50 g noisettes
- Vous devez vous préparer Décoration:
- Préparer petits œufs au chocolat
- Préparer sucre glace
Démouler le gâteau sans retirer le papier parchemin. Couper et retirer la calotte du gâteau refroidi pour le rendre plat et réserver pour un autre usage. Dans le bol avec la préparation de fromage à la crème, incorporer le chocolat fondu en pliant à l'aide d'une spatule, puis ajouter les blancs d'œufs et. Gâteau fromage blanc chocolat sans oeuf > Recettes.
Gâteau au fromage et chocolat / Pască instructions :
- Dans un grand saladier ou dans le bol du robot Kitchenaid, - mélangez la farine, la poudre de cacao non sucrée, les sucres et le sel. - Ajoutez-y ensuite le beurre froid coupé en morceaux. Mélangez. - Ajoutez le jaune d'’œuf et ensuite l'eau froide. Ne travaillez beaucoup la pâte, ramassez-la avec les mains et formez une boule.Entourez-la de film alimentaire et placez la au frais 10 minutes.
- Après 10 minutes, beurrez votre moule à charnière de 18 cm (j'ai mis un papier de cuisson au fond). - Étalez la pâte. Découpez un cercle pour le fond et étalez ensuite une bande pour les parois. Placez le cercle sur le fond beurré et la bande sur les parois beurrés. Soudez-les. Coupez les marges qui débordent. - Utilisez les chutes de pâte pour faire des biscuits déco- j'ai fait 3 petits lapins. Placez le moule au frais.
- Mettez le fromage dans le bol du robot et mélangez à petite vitesse pendant 2 minutes. - Ajoutez la sel, les sucres et les œufs au fur et à mesure. - Incorporez la crème liquide et mélangez bien. - Ajoutez ensuite le chocolat tiède fondu au bain marie et mélangez (il va durcir un peu en contact avec la préparation au fromage). - Préchauffez votre four à 180° C.
- Sortez le moule et versez dedans la préparation. - Mettre dessus les noix et les noisettes concassées. Enfoncez-les dans la farce (gardez un peu pour la décoration finale). - Vous pouvez égaliser la pâte avec le fromage (le surplus est tombé sur le fromage).
- Enfournez à 180 ° pendant 40 minutes. - J'ai baissé à 165°C après 20 minutes
- J'ai cuit aussi temps de 10 minutes mes 3 petits lapins..
- Laissez refroidir complètement et réservez au froid avant de démouler (au moins 3-4 heures ou une nuit). Démoulez, saupoudrez de sucre glace et décorez.
- Réservez au froid.
Recette de Fondant au chocolat et fromage blanc Bio, sans oeufs sans gluten > Recettes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Le montage : Disposez la préparation fromage blanc par dessus le gâteau au chocolat. Mettre au frais toute une nuit et à la sortie parsemez de chocolat en poudre. Gâteau chocolat-fromage blanc-amaretto. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gâteau au fromage et chocolat / Pască. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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