Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner sauce tomate aux courgettes et panais au piment d espelette de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauce tomate aux courgettes et panais au piment d espelette! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire sauce tomate aux courgettes et panais au piment d espelette tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauce tomate aux courgettes et panais au piment d espelette :
- Préparer 1 courgette
- Utilisation 2 panais
- Vous devez vous préparer 350 gr sauce tomates
- Vous devez vous préparer Quelques tranches de pancetta (au cas où)
- Vous avez besoin 1 échalote
- Préparer 1 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 2 brins de thym
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 noix de beurre demi sel
- Vous avez besoin 1 filet d huile d olive
- Préparer 1/4 de c à c de piment d Espelette
Peler l'ail et l'écraser (dans un mortier c'est l'idéal). Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y ajouter les courgettes et l'oignon. Dès qu'ils sont cuits, y ajouter l'ail, le sel, le poivre et le piment de Cayenne. Je ne suis pas toujours convaincu par ce qu'il propose, mais ce plat est tout à fait réussi.
Sauce tomate aux courgettes et panais au piment d Espelette pas à pas :
- Couper finement l ail et l échalote puis les faire cuire dans une noix de beurre demi sel et un filet d huile d olive
- Réserver l ail et l échalote, faire revenir la pancetta et l a réservé
- Couper la courgette et les panais en petits des et les faire cuire dans la poêle avec les sucs de la pancetta, la cuisson faite ajouter la sauce tomate
- Ajouter dans la sauce l ail, l échalote, le panais et la courgette, le piment d Espelette puis faire mijoter pensant 20/25 MN
- Servir sur les pâtes fraîches
- Bon appétit
J'ai adapté ici et là, mais la base je l'ai gardée. La douceur de… Mixez la sauce à base de tomates et courgettes. Rectifiez l'assaisonnement si besoin en sel et piment, ajoutez du poivre. Versez la sauce mixée dans la poêle, ajutez les pâtes. Penne Rigate au poulpe, basilic et piment d'Espelette.
Maintenant que vous avez revu la recette de Sauce tomate aux courgettes et panais au piment d Espelette, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Sauce tomate aux courgettes et panais au piment d Espelette recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
