Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison :
- Utilisation 4 steaks de thon
- Vous devez vous préparer 2 belles tomates fraiches épluchées et coupées en morceaux
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Laurier
- Fournir Thym
- Préparer 1 cc tomate concentrée
- Utilisation Poivre noir
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Huile d'olive ou neutre
- Vous avez besoin 1 noix de beurre
- Fournir Des tranches de citron
Quand les steaks de thon ont mariné, les débarrasser de la marinade. Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions. Saler légèrement, saupoudrer d'une pincée de cayenne en poudre et ajouter le fumet dilué, le thym et le laurier. Remuez souvent et ajoutez des filets d'eau de temps à autres.
Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison pas à pas :
- Mettez 2 cs d'huile d'olive ou neutre dans votre marmite et mettez la sur un feu doux.
- Rajoutez la tomate fraiche coupée en morceaux, l'ail, laurier, thym, poivre noir, sel et la cc de tomate concentrée et laissez cuire sur feu doux.
- Et juste avant de passer a table faites chauffer votre poêle sur un feu moyen avec le beurre, 1 cs d'huile d'olive ou neutre ensuite.
- Placez steaks de thon, salé, poivré et faites cuire 3 min a peu près de chaque.
- PS: le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des steaks et de votre goût.
A déguster de préférence avec des spaghetti. Rien de tel qu'une bonne sauce pour accompagner un steak grillé. mais une sauce maison ! La préparation d'une sauce pour steak est à la portée de tous, y compris des cuisiniers qui débutent. La sauce au poivre et la sauce aux roqueforts sont de véritables standards. Les gourmets craquent volontiers pour la sauce brune, simple et rapide à préparer.
Puisque vous avez lu la recette de Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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