Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Röstis de potimarron, les galettes pas courges ! recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir röstis de potimarron, les galettes pas courges ! en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de röstis de potimarron, les galettes pas courges ! :
- Préparer 1 petit potimarron
- Fournir 2 grosses pommes de terre
- Utilisation 3 œufs entiers
- Vous devez vous préparer 1 oignon blanc
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Préparer 1 bouquet de persil
- Fournir sel et poivre
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Röstis de potimarron, les galettes pas courges ! instructions :
- Lavez le potimarron, puis coupez-le en quartiers à l'aide d'un couteau épais bien aiguisé : pas besoin de peler le potimarron, la peau s'attendrira à la cuisson. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en tronçons.
- Râper les pommes de terre et le potimarron à l'aide de la grille gros trous de votre robot. Versez la préparation dans un saladier. Mixez l'ail et le persil, ajoutez-les. Cassez les œufs entiers, ajoutez l'oignon coupé en lamelles. Salez et poivrez.
- Formez des galettes en tassant bien dans un emporte pièce. Faites chauffer une poêle avec l'huile, faites cuire pendant 5 minutes à feu doux d'un côté, puis retournez chaque galette et faites cuire encore 2 à 3 minutes
- Servez bien chaud.
Puisque vous avez lu la recette de Röstis de potimarron, les galettes pas courges !, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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