Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit
Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À faire sucrines aux agrumes et thon mi-cuit tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de sucrines aux agrumes et thon mi-cuit :
  1. Vous avez besoin 3 petits cœurs de sucrine
  2. Préparer 1 pamplemousse
  3. Utilisation 2 oranges
  4. Préparer Qqs branches de coriandre
  5. Utilisation 1 tranche de thon frais
  6. Préparer 1 C à soupe de graines de sésame
  7. Utilisation Sauce : huile d’olive, sauce soja et vinaigre balsamique

Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle antiadhésive. Excellente recette estivale à faire à la plancha, qui rend le thon fondant et gourmand avec le croquant du sésame. Mettre les morceaux de thon dans un plat et recouvrir de marinade. La sucrine est une salade de petite taille aux feuilles ondulées et serrées dont la forme rappelle celle des salades romaines.

Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit instructions :
  1. Laver les cœurs de sucrine et égoutter les.
  2. Peler les agrumes et couper les quartiers,
  3. Préparer la sauce en mélangeant la sauce soja, huile d’olive et vinaigre balsamique.
  4. Dans une poêle très chaude, faire cuire le thon quelques minutes de chaque côté.
  5. Disposer la salade, les morceaux d’agrumes, puis le thon. Ajouter les feuilles de coriandre, le sésame puis la sauce et déguster.

La sucrine, contrairement à la laitue est plus serrée et offre donc l'avantage de mieux se tenir à la cuisson même après un braisage sauf si bien sur, vous avez poussé la cuisson. La sucrine est une petite laitue croquante qui présente, en tant que salade verte, l'avantage d'être pauvre en calories. Elle s'adapte à toutes les préparations de la laitue et des endives : en salade, en velouté, braisée, farcie, en sauce béchamel et cuite au four, en poêlée. Rincez et essorez les feuilles de salade. Coupez les blancs de poulet en cubes.

Prenez ces Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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