Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gâteau bedoume (beignet africains) de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau bedoume (beignet africains)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire gâteau bedoume (beignet africains) en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau bedoume (beignet africains) :
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Fournir 250 ml lait
- Utilisation 1 sachet de levure boulangere
- Vous avez besoin 60 g beurre
- Préparer 1 œufs
- Préparer 80 g sucre
- Vous avez besoin Pincée de sel
- Vous devez vous préparer Huile pour friture
Beignets très répandus dans la cuisine de rue dans la majorité des pays d'Afrique noire. Selon le pays ils se nomment beignet, botokoin (Togo), puff puff (Nigeria et Cameroun), mikate (Congo démocratique), Gbofloto (Côte d'Ivoire), bofrot (Ghana), BHB(Cameroun), etc. Cette recette de beignet Africain est aussi connu sous Mikaté au Congo, gâteau en Guinée et puff puff ( ou pof pof) dans beaucoup d'autre pays Africain. Les beignets sont faits avec de la farine et du sucre qui sont après frit dans de l'huile chaude.
Gâteau bedoume (beignet africains) pas à pas :
- 500 g de farine - • 250 ml de lait - • 1 sachet de levure boulangere - • 60 g de beurre - • 1 oeuf - • 80g de sucre - • une pincée de sel - • Du zeste de citron (facultative) ou la rome de votre choix (vanille) - • Huile pour la friture
- PREPARATION: - Étape 1: Delayer la levure dans le lait tiede (pas chaude car elle va tue la levure)et mettre de côté. - Étape 2: Dans un saladier verser la farine, le sucre, le sel, le rome de votre choix et le beurre. - Puis mélanger le tout ensemble.
- Étape 3: Verser la levure, le lait, l oeuf et mélanger le tout pour former une pâte pas tres collante et former des petites boules que vous deposer sur un plan de travail. - Sur lequel vous avez verser de la farine et laisser les gonfler pendant 1heure. - Étape 4: chauffer l’huile et faites friture les boules de pâte jusqu’à coloration dorée.
Mais ils peuvent être aussi faits à la maison et servis entre les repas chaux ou froids. Voici quelques recettes de beignets et […] Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Alors, voici la recette des beignets africains, il faut bien suivre les étapes et les quantités ! beignet africain À VOS CHAUDRONS !!! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Chips et beignet d'oignon !. Préparation : Dans un bol, mélangez la farine , le sucre, le sel et la levure.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gâteau bedoume (beignet africains). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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