Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Sauté de porc aux endives poivrons et curry est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir sauté de porc aux endives poivrons et curry en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauté de porc aux endives poivrons et curry :
- Préparer 500 g porc dans l échine
- Utilisation 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d ail
- Fournir Sel poivre
- Utilisation 2 endives
- Vous avez besoin 2 poivrons corne rouges
- Fournir 2 poivrons corne verts
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bombée de curry de madras
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Faites revenir le sauté de porc en petits cubes avec l'huile. En fin de cuisson, ajoutez la crème. Pour débuter cette recette de sauté de porc au curry, préparez son ingrédient principal.
Sauté de porc aux endives poivrons et curry pas à pas :
- Couper la viande en morceaux éplucher l ail le presser éplucher l oignon le hacher faire chauffer l huile dans une marmite faire dorer l ail l oignon et la viande saupoudrer de curry bien mélanger puis arroser de bouillon laisser cuire à feu moyen 20 minutes environ
- Laver les poivrons les épépiner puis les couper en gros morceaux et les ajouter dans la marmite saler poivrer
- Laver les endives les couper en tranches épaisses creuser le pied pour ôter l amertume les ajouter dans la marmite
- Couvrir la marmite et poursuivre la cuisson à feu doux environ 15 minutes prélever un peu de bouillon dans la marmite y délayer la crème fraîche puis reverser dans la marmite bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Faites chauffer la noix de beurre dans une poêle ou une sauteuse. Faites-y revenir le sauté de porc. Lorsque la viande est colorée de chaque côté, de manière homogène, ajoutez-y le curry en poudre. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Puisque vous avez lu la recette de Sauté de porc aux endives poivrons et curry, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Sauté de porc aux endives poivrons et curry recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
