Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat :
- Utilisation 5 gros blancs d'oeufs ou 6 petits (200g)
- Vous avez besoin 60 g sucre roux et 20g de sucre blanc
- Vous avez besoin 60 g maïzena
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 70 g pépites de chocolat
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Sucre glace pour la déco
J'ai mis quelques pépites de chocolat sur la pâte avant cuisson. A nouveau mélangez et ajoutez le parfum (facultatif). Gâteau aux Blanc d'oeuf Un délicieux et irrésistible gâteau au chocolat ou comment liquider les blancs d'oeuf. Dans mon précédent poste je vous disais qu'il me restait des blancs d'oeuf de ma recette la tarte aux fraises et qu'en plus j'en avais une tonne dans le congélateur.
Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat pas à pas :
- 👉Préchauffez votre four à 180°c
- 👉Mélangez ensemble, la maïzena, les 60 g de sucre roux, le sucre vanillé, la levure et le sel puis réservez.
- 👉Montez les blancs en neige puis ajoutez les 40 g de sucre blanc tout en continuant de fouetter afin de former une meringue.
- 👉Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Pour finir ajoutez les pépites de chocolat.
- 👉Répartissez dans un moule beurré puis enfournez pendant 30 min.
- 👉Démoulez et saupoudrez de sucre glace.
- 😋BONNE DÉGUSTATION😋
- NB : allez sur mon compte Insta, je vous livre quelques petits conseils pour le moule…
Il me fallait donc trouver une recette facile et surtout rapide pour le gouter. Incorporer le sachet de levure chimique à la farine, et verser petit à petit ce mélange dans la pâte avant de mélanger. Puis ajouter la farine et ensuite la levure chimique. Mettre l'amaretto et enfin les pépites de chocolat. Mélanger à la spatule afin que le tout soit homogène.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
