Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner choux rouge, marrons, saucisses.. de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de choux rouge, marrons, saucisses..! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire choux rouge, marrons, saucisses.. en utilisant 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de choux rouge, marrons, saucisses.. :
- Préparer 1 choux rouge,
- Vous avez besoin 4 saucisses de toulouse (on pourrait ajouter des lardons)
- Vous avez besoin 1 oignon,
- Utilisation 1 bocal de marrons,
Ce chou est délicieux avec des saucisses frites ou des côtes de porc. Coupez le chou rouge en morceaux de taille moyenne, émincez les oignons, mettez la graisse d'oie dans une grande cocotte. Plutôt que de vous prendre le chou pour savoir comment vous allez préparer ce chou rouge que vous avez acheté, optez pour la poêlée aux pommes et aux saucisses fumées proposée par Coralie. La différence entre le chou rouge et les autres variétés de choux est sa teneur en anthocyanes, de puissants antioxydants.
Choux Rouge, marrons, saucisses.. pas à pas :
- Très simple, on fait blondir l'oignon coupé en lamelles, et vient le tour des saucisses qui elles aussi dorent au fond de la marmite,…on recouvre toute cette préparation du choux rouge, coupé en quartiers ! on sale, mais attention, les saucisses sont salées, donc pas trop, poivre,…Et on laisse mijoter, en surveillant et en "aérant le choux et les saucisses" (tout ça sans dessus dessous, mais délicatement), je dirai 30 mn, voir plus…il faut jeter un coup d oeil !
- Au dernier moment on ajoute les marrons, on laisse un feu tout doux, encore un peu, et hop, c est prêt ! c est un plat délicieux réchauffé !!!
Le chou rouge est un légume très présent sur les étals des marchés durant l'hiver. Plat gourmand et convivial, les saucisses au chou sauront ravir vos invités. Ce plat se compose généralement de saucisses, de chou blanc ou vert, de pommes de terre, de carottes et d'oignons. Pour la sauce, celle-ci peut être aromatisée au vin blanc, au thym et au laurier. Ce plat est un régal, il a un goût d'antan.
Maintenant que vous avez revu la recette de Choux Rouge, marrons, saucisses.., et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Choux Rouge, marrons, saucisses.. recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
