Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte :
- Utilisation 1.2 kg d’épaule de porc,
- Utilisation 1 chou rouge,
- Vous avez besoin 2 belles pommes,
- Vous devez vous préparer 50 gr matière grasse ici du saindoux,
- Vous devez vous préparer Poivre du moulin
- Utilisation 2 oignons,
- Vous avez besoin Sel,
Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte instructions :
- Découper l’épaule de porc en morceaux, les faire revenir dans le saindoux ou la matière grasse, éplucher et hacher les oignons,
- Faire revenir les oignons avec les morceaux d’épaule,
- Découper le chou rouge en lamelles,
- Ajouter le chou avec la viande revenue, mélanger, saler, ajouter un verre d’eau, couvrir la cocotte de son couvercle et mettre la cocotte au four pendant 2 heures 30 à 170 degrés.
- Après 1h30 de cuisson, éplucher et ajouter les pommes découpées en gros quartier afin qu’elles conserve leur aspect et ne tombent pas en compote, poivrer à ce moment-là.
- Remettre au four pour terminer la cuisson, servir avec une purée de pomme de terres ou de simples pommes de terre à l’eau.
- Bon appétit !!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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