La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner beignets de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de beignets! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire beignets en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de beignets :
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Préparer 100 g beurre mou
- Vous avez besoin 150 g sucre
- Utilisation 3 cuillères à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- Utilisation 1/3 verre d'eau
- Vous avez besoin 1 paquet de levure chimique
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer 500 g farine environ (prévoir plus pour étendre la pâte)
Beignets are closely related to a fritter or funnel cake. They are usually yeasted and raised doughs, but we skipped the yeast to create a super-simple and quick version. A Dutch oven is the best vessel for home frying. Dust the beignets heavily with powdered sugar before serving.
Beignets instructions :
- Sortir le beurre en avance et le réduire en pommade a la fourchette.
- Bien mélanger les œufs avec la pincée de sel, puis ajouter le sucre. Battre assez longtemps.
- Ajouter la crème, l'huile, le beurre en pommade, l'eau et le parfum (fleur d'oranger ou rhum). - - Bien travailler pour obtenir une pâte liquide très homogène.
- Ajouter la levure et de la farine jusqu'à obtenir une boule de la consistance d'une pâte à tarte, que l'on pétrit un peu à la main.
- De préférence, laisser reposer dans une pièce chaude pendant deux à trois heures. Mais le moelleux est optimal après deux ou trois heure de repos.
- Étendre au rouleau à pâtisserie (3-4 min d'épaisseur environ), découper les formes traditionnelles à la roulette.
- Faire dorer en friture chaude
- Saupoudrer de sucre glace et voilà
The beignets turned out beautifully, crisp on the outside and soft and tasty on the inside. Keeping the dough in the refrigerator overnight made handling the dough so much easier. I just added a small amount of flour to the dough to remove the sticky. To make ahead, store the dough in an airtight container in the refrigerator up to one week. Because beignets are best eaten hot, I highly suggest serving these as soon as possible!
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Beignets, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Beignets recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
