Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Crumble de tomates recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire crumble de tomates tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crumble de tomates :
- Préparer environ 1,4 kg de tomates (tu peux faire une mixtape de plusieurs variétés, c’est sympa ! 😀)
- Vous devez vous préparer 1 ou 2 oignons
- Fournir 80 g parmesan environ
- Fournir 120 g farine
- Vous devez vous préparer 80 g beurre mou
- Vous devez vous préparer des petites graines type graines de lin, tournesols, pavot, chia… si t’es une addictograines c’est sympa, ça rajoute un peu de croustillant dans le crumble
- Fournir et pareil c’est pas indispensable mais des herbes pour aromatiser un peu
Le parmesan donne une touche italienne à ce crumble de tomate. Chèvre et noisettes assurent fraîcheur et croustillant. Les tomates peuvent être confites pour un fondant irrésistible. Huilez un plat à four rectangulaire et frottez-le avec la gousse d'ail.
Crumble de tomates pas à pas :
- Comme d’habitude on préchauffe son four à 180°C. Pendant ce temps on nettoie, découpe…nos légumes et on les met dans un plat à gratin. La découpe des tomates importe peu, si tu veux faire des rondelles puis des cubes on s’en fiche de toute façon après 45min de cuisson tu seras incapable de me dire laquelle était comment XD
- On assaisonne notre préparation avec un peu d’huile d’olive, des herbes…
- Ensuite pour finir on prépare l’appareil à crumble. On commence par broyer le parmesan et puis tout simplement, on ajoute la farine et le beurre. On malaxe à la main, on mélange dans un robot, peu importe la technique, le principal c’est de terminer avec une pâte à crumble. Pour la petite info si tu n’as jamais réalisé de crumble, une pâte à crumble ne forme pas une boule à la fin, elle s’effrite, voir même reste en petit morceaux dans le robot.
- Et pour terminer on répartie de manière assez homogène notre pâte à crumble dans notre plat et on enfourne 45 min au four 🙂
- BONNE DÉGUSTATION :)
Disposez-y les quartiers de tomate, salez, poivrez et parsemez de basilic. Pendant ce temps, mettez dans le bol d'un mixeur la farine, la chapelure, le parmesan et le beurre en parcelles. La Provence s'invite à votre table avec ce crumble de tomates réalisé avec le Thermomix. C'est un plat vraiment original qui plaira à coup sûr à vos convives. Le fondant des tomates et le croustillant de la pâte feront sensation.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crumble de tomates, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Crumble de tomates recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
