Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Œuf béchamel à la tomate recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir œuf béchamel à la tomate en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de œuf béchamel à la tomate :
- Utilisation 6 oeufs
- Utilisation 50 g beurre
- Vous avez besoin 3 cas bombées de farine
- Préparer 250 ml lait
- Fournir 600 ml purée de tomate
- Vous avez besoin Sel poivre
Préparez la béchamel : faites fondre le beurre dans une casserole puis versez la farine en pluie. Mélangez bien puis incorporez progressivement le lait et laissez épaissir en fouettant sur feu doux. Salez, poivrez et ajoutez la muscade. Au bout de quelques secondes, verser le lait - il doit être froid pour éviter les grumeaux.
Œuf béchamel à la tomate instructions :
- Plongez vos œufs dans l’eau bouillante pendant 15min.
- En attendant, préparez votre béchamel à la tomate 🍅: dans une casserole, faites fondre votre beurre, ajoutez votre farine et mélangez. Ajoutez votre lait. Faites épaissir à feu doux sans jamais cesser de mélanger. Mettre votre coulis de tomate. Continuez à laisse épaissir en mélangeant. Salée poivrez!
- Enlevez la coquille de vos œufs et placez les dans un plat allant au four. Recouvrez les de votre béchamel à la tomate. Parsemez de gruyère râper et enfournez 15/20min à 200 degré.
- Accompagnez de riz.
Quand la béchamel épaissit trop et menace d'attacher, verser un peu de lait froid. Recette Oeufs à la sauce Béchamel. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Facile, pratique et rapide pour un repas du soir. Couper l'oignon en fines lamelles et la tranche de jambon en petits dés.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Œuf béchamel à la tomate est un moyen fantastique de le faire.
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