Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tapa de paella rapide recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tapa de paella rapide en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tapa de paella rapide :
- Fournir 2 escalopes de poulet + 2 escalopes de porc + 2 petits chorizos frais
- Utilisation 1/2 poivron vert +1/2 poivron rouge
- Utilisation 1 bol de petits pois + 1/2 bol de fonds d’artichauts
- Utilisation 4 petites tomates + 3 c. à s. de sauce tomate
- Vous devez vous préparer 6 poignées de riz pour paella
- Préparer 500 g fruits de mer surgelés
- Fournir 2 œufs
- Préparer 1 oignon + 1 gousse d’ail
- Fournir huile + poivre + sel + eau + feuille de laurier + persil
- Utilisation colorant alimentaire ou safran
D'origine Franco-Espagnol le chef Yoann vit dans le Sud-Ouest de la France dans les Landes près de Dax mais son cœur et sa tête sont en Espagne;. Les tapas de la terre : charcuterie et fromage. La star des saucissons pimentés est dans la place dans la recette d'abuelita querida. Pas de stress, vous ne risquez pas de faire une boulette en faisant des boulettes de fromage aux poivrons et au piment.
Tapa de paella rapide instructions :
- Préparer tous les ingrédients.
- Couper la viande en gros dé et le chorizo en rondelles. Faire revenir la viande en morceaux et les chorizos dans un peu d’huile d’olive.
- Pendant ce temps et en mélangeant de temps en temps la viande : - Éplucher l’oignon et le couper en dés. - Laver les poivrons et les tomates et les couper en dés. Presser l’ail. - Couper les artichauts en dés.
- Quand la viande est bien dorée, ajouter l’oignon, les poivrons et faire revenir. Ajouter l’ail et remuer. Mettre les tomates, laisser réduire, puis la sauce tomate et l’eau. Saler, poivrer et ajouter du colorant alimentaire et la feuille de laurier. Cuire 15 minutes.
- Pendant ce temps, cuire les œufs dans de l’eau bouillante, les laisser refroidir, les écaler et les couper en rondelles.
- Ajouter le riz, les petits pois, les fruits de mer, les artichauts et laisser mijoter jusqu’à ce que le riz soit cuit (20 minutes). - Servir dans des ramequins en terre cuite qu’on peut réchauffer au four.
Le jambon a la côte, que ce soit dans les recettes à base de jambon cru ou dans cette recette de tapas à la cocotte. Pour un apéro ou un repas à la mode espagnole, pensez aux recettes de tapas! Ces amuse-gueules nés dans les cuisines d'Espagne accompagnent bien vin, sangria et bière. D'ailleurs, on dit qu'ils inciteraient à la conversation. Des moules à déguster à l'apéritif , elles sont farcis avec des légumes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tapa de paella rapide, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tapa de paella rapide recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.