La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pommes de terre aux champignons de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pommes de terre aux champignons! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pommes de terre aux champignons en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pommes de terre aux champignons :
- Fournir 8 pommes de terre moyennes
- Utilisation 300 g champignons de paris
- Préparer 200 g lardons fumés
- Utilisation 2 échalotes
- Utilisation 50 g beurre
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Fournir 60 g gruyère râpé
- Vous avez besoin sel, poivre
Laver les champignons, les sécher et les émincer. Dans une sauteuse, faire chauffer le beurre. Laisser revenir quelques minutes pour faire "suer" les champignons en remuant bien. Lavez les pommes de terres en frottant bien la peau.
Pommes de terre aux champignons pas à pas :
- Lavez les pommes de terre. préchauffez le four à 200°C. Coupez 8 carré de papier alu. Déposez un peu de gros sel et de poivre sur l'alu, puis enveloppez les pommes de terre dans chacune des feuilles d'alu. Mettez au four 45 minutes environ.
- Lavez et hachez les champignons. Epluchez et émincez les échalotes. Faire fondre 20 g de beurre, faire fondre les échalotes et ajoutez les lardons et les champignons, salez poivrez. Laissez cuire 10 à 15 minutes sur feu doux. Sortir les pommes de terre, les laissez tiédir. Retirez ensuite le chapeau et les creuser.
- Mettre la chair dans un saladier, ajouter les lardons, échalotes, champignons, la crème et le gruyère. Bien mélanger et garnir l'intérieur des pommes de terre. Mettre dans un plat et passez au four 15 minutes à 210°C.
Coupez les en morceaux sans les éplucher. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Traditionnels, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Pelez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole. Ajoutez le gros sel, le laurier et couvrez avec de l'eau froide.
Puisque vous avez lu la recette de Pommes de terre aux champignons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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