La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner pasta al pomodoro 🇮🇹 pâtes à la sauce tomate fraîche de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pasta al pomodoro 🇮🇹 pâtes à la sauce tomate fraîche! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire pasta al pomodoro 🇮🇹 pâtes à la sauce tomate fraîche tue seul besion 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pasta al pomodoro 🇮🇹 pâtes à la sauce tomate fraîche :
- Fournir 160 gr pâtes (à votre convenance
- Préparer 1 cuillère à soupe gros se
- Vous devez vous préparer Pour la sauce
- Vous devez vous préparer Environ deux poignées de tomates cerises
- Préparer 1/2 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Piment (si vous l'aimez)
- Vous avez besoin huile d'olive
- Fournir Pour garnir
- Vous avez besoin 2 feuilles de basilic
S'il est un plat auquel on associe l'Italie c'est bien les "spaghetti al pomodoro"ou pâtes à la sauce tomate. Il est le plat par excellence qui représente l'Italie. Ce plat est originaire de Toscane mais est cuisiné dans toute la Botte. Je vous propose maintenant ma recette d'hiver.
Pasta al pomodoro 🇮🇹 pâtes à la sauce tomate fraîche pas à pas :
- Remplissez d'abord une casserole avec de l'eau et portez à ébullition
- Laver et couper les tomates en deux
- Faire chauffer l'oignon émincé et la gousse d'ail coupés en deux avec une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une casserole à feu doux (attention, l'oignon doit virer au brun!)
- Quand il commence à frire, ajoutez les tomates et une pincée de sel.
- Cuire quelques minutes, puis ajoutez un demi-verre d'eau. Poursuivre la cuisson encore 5 minutes.
- Transférer les tomates dans un récipient (retirer l'ail) et mixer pour obtenir une sauce lisse.
- Remettez la sauce dans la casserole et faites-la épaissir. Si vous l'aimez, vous pouvez ajouter une pincée de poivre. - Toujours goûter la sauce, et si nécessaire, ajouter une autre pincée de sel.
- Pendant ce temps, ajoutez une cuillère à soupe de gros sel dans la casserole avec de l’eau et, quand elle bout, versez les pâtes. Égouttez-le 2 minutes avant l'heure indiquée et versez-le dans la sauce (si nécessaire ajoutez un peu d'eau de cuisson des pâtes, mais seulement une cuillère).
- Terminer la cuisson des pâtes pendant 30 secondes, une minute dans une casserole à feu doux, en brassant doucement
- Servir garni d'une feuille de basilic hachée ou entière! Buon appetito! 🇮🇹🍝😊
Mixez ensuite la sauce pour obtenir une sauce de tomates lisse. Faites cuire les pâtes ( je vous conseille des pennes) dans de l'eau salée avec un filet d'huile d'olive. Mélangez les pâtes avec la sauce tomate & la. Ce n'est pas encore exactement l'été, mais les tomates mûries à la vigne ont été très bonnes à l'épicerie récemment, alors j'ai acheté un bouquet et fait une belle sauce pomodoro frais pour les pâtes. C'est un plat simple à faire et c'est aussi sain que possible, alors faites le avec moi!
Prenez ces concepts de recettes Pasta al pomodoro 🇮🇹 pâtes à la sauce tomate fraîche et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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