La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté petits pois/lardons , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire velouté petits pois/lardons en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté petits pois/lardons :
- Utilisation 500 grammes de petits pois frais
- Fournir 1 boite de lardons fumés ou natures
- Vous avez besoin 1 pommes de terre
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 carrés frais
Quand ils sont dorés, ajouter un peu de farine et d'eau. Ajouter les petits pois et éventuellement de l'eau pour que ça n'attache pas au fond de la casserole. Pour la déco vous pouvez mettre quelques petits pois de coté et les déposer plus tard sur la soupe avec une feuille de menthe et les lardons. Velouté de petits pois, lardons et croûtons Peler, laver et couper la carotte en rondelles.
Velouté petits pois/lardons instructions :
- Faire bouillir l'ensemble des éléments (avec de l'eau)
- Faire cuire les lardons séparément dans une poele
- Suppléments éventuels : croûtons / emmmental râpé
- Aissonnement au choix
Mettez le contenu de la boîte de petits pois dans une casserole, à feu doux. Pendant ce temps, hachez grossièrement l'échalote et la faire revenir dans une poêle avec un peu de matière grasse. Ajoutez l'échalote, le bouillon cube, le sel et le poivre aux petits po… Dans une cocotte minute, faire revenir les lardons avec l'oignon émincé et la carotte pelée et nettoyée. Elle a toujours un franc succès en entrée par exemple auprès de nos invités. C'est plutôt une crème de petits pois et lardons, à vous de lui donner la consistance que vous désirez.
Prenez ces Velouté petits pois/lardons idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Velouté petits pois/lardons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
