Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus tue seul besion 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus :
  1. Vous avez besoin 500 g choux-fleurs
  2. Vous avez besoin 4 pommes de terre
  3. Fournir 2 tranches de jambon cuit
  4. Fournir 4 tranches de jambon crus
  5. Utilisation Tomates cerises
  6. Fournir Béchamel
  7. Vous devez vous préparer 35 g beurre
  8. Vous devez vous préparer 35 cl bouillon de légumes
  9. Utilisation 20 g maïzena
  10. Préparer 15 g farine
  11. Vous devez vous préparer 200 g brie
  12. Fournir Persil
  13. Utilisation Muscade
  14. Vous devez vous préparer Dessus
  15. Fournir Sel, poivre, ail en poudre
  16. Fournir Parmesan
  17. Préparer Reste de brie
  18. Utilisation Persil
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus instructions :
  1. Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux.
  2. Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur.
  3. Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre.
  4. Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade.
  5. Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer.
  6. Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu.
  7. Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel.
  8. Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil.
  9. Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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