Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner brochette de canard au miel et abricot confites de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brochette de canard au miel et abricot confites! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire brochette de canard au miel et abricot confites tue avoir besoin 6 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brochette de canard au miel et abricot confites :
- Vous devez vous préparer 130 gr magret de canard
- Utilisation 2 cc d'huile d'olive
- Préparer 2 cc miel
- Vous devez vous préparer 2 abricots
- Préparer 1 cc d'herbes de Provence
- Fournir 1/4 de poivron vert pour la couleur
Signaler une erreur dans le texte de la recette Recette de Brochette de magret de canard et abricot au barbecue, sauce miel-moutarde Fine bande de magret de canard enroulée autour d'un abricot, le tout piqué sur des brochettes de romarin et badigeonné de sauce aigre-douce à l'orange, au miel et à la moutarde. Epicer selon l'envie, rouler dans un peu de miel liquide. Préparez les brochettes: Avec un pique à brochettes de préférence en métal, faites un avant trou dans les morceaux de canard avant de piquer la viande sur la branche de romarin. Piquez vos morceaux sur vos brochettes, en alternant avec un quartier d'abricot et un petit morceau d'oignon rouge.
Brochette de canard au miel et abricot confites pas à pas :
- Découper le canard en petit dès
- Faire une marinade avec le canard, l'huile et le miel
- Ajoutez des herbes de Provence, du sel et du poivre, ajoutez un peu d'eau
- Filmez et mettre au frigo 2 h minimum
- Préchauffer le four à 180°
- Découper les abricots en 2 et le poivron en petit dès
- Saisir les dès pour avoir un aspect caramélisé sur une poêle à feu vif, retirez les une fois une jolie couleur obtenue
- Formez la brochette en alternant les ingrédients
- Les mettres dans un plat allant au four, gardez la marinade, enfourner et arroser à l'aide d'un pinceau, les brochettes de la marinade
- J'aime la viande bien cuite, je l'ai laissé au four 10 min, tout dépend de vos préférences
- C'est pret
Lorsque vos brochettes sont prêtes, mettez-les à cuire ! Plusieurs modes de cuisson sont possibles : four, grill, barbecue, plancha et même à la poêle…c'est comme vous voulez ! Les verser dans une casserole et racler légèrement le cube de bouillon au dessus de la casserole. Faire cuire la sauce à feu fort pendant quelques minutes en remuant bien. Ajouter le miel en fin de cuisson.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brochette de canard au miel et abricot confites, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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