Soupe de fanes de radis
Soupe de fanes de radis

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe de fanes de radis est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À faire soupe de fanes de radis tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe de fanes de radis :
  1. Fournir 1 botte fanes de radis, cette semaine de chez GILLOU
  2. Utilisation 2 oignons, du JARDIN DE LA RIVIERE
  3. Vous avez besoin 1 pomme de terre (facultatif)
  4. Fournir huile, pour moi de tournesol de LA GRANDE CANAU
  5. Vous devez vous préparer sel
  6. Vous avez besoin eau

Ne jetez plus vos fanes de radis et utilisez les pour faire un excellent velouté, adoré par les petits et les grands. Cette soupe aux fanes de radis est LA soupe du printemps et celle de Denise, ma grand-mère ! A cette saison les bottes de radis fleurissent sur les étals, bien roses, bien verts, bien croquants alors pourquoi en jeter la moitié ? Croquez les plutôt au déjeuner et préparez un potage plein de fraîcheur pour le dîner.

Soupe de fanes de radis instructions :
  1. Faites revenir vos oignons dans l'huile.
  2. Une fois les oignons bien dorés, ajoutez les fanes lavées dans la casserole. Remuez l'ensemble, ajoutez le sel et laissez mijoter 1 petite minute.
  3. Si vous ajoutez une pomme de terre, c'est le moment où elle rejoint les fanes et les oignons…
  4. Ajouter l'eau. A vous d'apprécier si vous souhaitez une soupe épaisse ou pas, si vous avez mis une pomme de terre ou pas… Pour info j'ai mis 600ml d'eau pour une belle botte de fanes et 2 oignons, dont un gros.
  5. Couvrez et laissez cuire environ 20 min, puis mixer.
  6. A table !

Les fanes de radis étant très fraîes en été, je fais la première partie de la recette - jusqu'à ce les fanes de radis soient fondues - et je les garde au congélateur pour l'hiver. Il ne me reste plus ensuite qu'à dégeler les fanes de radis et terminer la recette. Soupe fanes de radis : recette saine. Voici venue le temps des veloutés il n y a pas mieux pour nous réconforter et cette fois je vous propose une délicieuse soupe aux fanes de radis, un pur délice et très économique avec des ingrédients de base. Ces derniers jours les soirées se font fraîches et vu qu'il me restait une botte de radis pourquoi jeter les fanes alors qu'on peut les.

Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe de fanes de radis, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Soupe de fanes de radis recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.