Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tapa de paella rapide est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire tapa de paella rapide en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tapa de paella rapide :
- Préparer 2 escalopes de poulet + 2 escalopes de porc + 2 petits chorizos frais
- Utilisation 1/2 poivron vert +1/2 poivron rouge
- Fournir 1 bol de petits pois + 1/2 bol de fonds d’artichauts
- Utilisation 4 petites tomates + 3 c. à s. de sauce tomate
- Vous avez besoin 6 poignées de riz pour paella
- Utilisation 500 g fruits de mer surgelés
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation 1 oignon + 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer huile + poivre + sel + eau + feuille de laurier + persil
- Fournir colorant alimentaire ou safran
D'origine Franco-Espagnol le chef Yoann vit dans le Sud-Ouest de la France dans les Landes près de Dax mais son cœur et sa tête sont en Espagne;. La paella para los amantes de la carne, es sin duda ésta. Las paellas de carne pueden tener diferentes tipos de carne, como pollo o carne de guisar, pero a mi como más me gusta es con un lomo de cerdo troceado y chorizo. Lo mejor de la paella es que admite cualquier ingrediente.
Tapa de paella rapide pas à pas :
- Préparer tous les ingrédients.
- Couper la viande en gros dé et le chorizo en rondelles. Faire revenir la viande en morceaux et les chorizos dans un peu d’huile d’olive.
- Pendant ce temps et en mélangeant de temps en temps la viande : - Éplucher l’oignon et le couper en dés. - Laver les poivrons et les tomates et les couper en dés. Presser l’ail. - Couper les artichauts en dés.
- Quand la viande est bien dorée, ajouter l’oignon, les poivrons et faire revenir. Ajouter l’ail et remuer. Mettre les tomates, laisser réduire, puis la sauce tomate et l’eau. Saler, poivrer et ajouter du colorant alimentaire et la feuille de laurier. Cuire 15 minutes.
- Pendant ce temps, cuire les œufs dans de l’eau bouillante, les laisser refroidir, les écaler et les couper en rondelles.
- Ajouter le riz, les petits pois, les fruits de mer, les artichauts et laisser mijoter jusqu’à ce que le riz soit cuit (20 minutes). - Servir dans des ramequins en terre cuite qu’on peut réchauffer au four.
La star des saucissons pimentés est dans la place dans la recette d'abuelita querida. Pas de stress, vous ne risquez pas de faire une boulette en faisant des boulettes de fromage aux poivrons et au piment. Le jambon a la côte, que ce soit dans les recettes à base de jambon cru ou dans cette recette de tapas à la cocotte. Symbole de la cuisine espagnole, la paella est un met qui tient ses origines de la cuisine populaire et paysanne de Valence. Traditionnellement cuisinée au feu de bois, chaque région d'Espagne propose sa propre variante.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tapa de paella rapide, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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