En général, les gens ont d’abord abandonné croquettes de pomme de terre parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de croquettes de pomme de terre! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir croquettes de pomme de terre en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croquettes de pomme de terre :
- Fournir 3 pomme de terre
- Vous devez vous préparer Fromage fondu
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin Oeuf
- Préparer Herbes hachée
- Fournir Pincé de noix de muscade
- Vous avez besoin L'huile pour la friture
- Fournir Farine
- Utilisation Tranche de citron
Croquettes de pomme de terre De délicieuses croquettes de pomme de terre facile a realiser, des pommes de terre, du poulet, fromage râpée oeuf et quelques épices qui sont ensuite roulées dans une chapelure et frit. J'avais commencé à façonner les croquettes de pomme de terre sans oeuf mais la préparation commençait à s'effriter. Les écraser et ajouter le jaune d'œuf, sel/poivre/persil / ail. Recette : Croquettes pomme de terre maison.
Croquettes de pomme de terre pas à pas :
- Éplucher les pomme de terre puis coupez les gros morceaux.mettez les dans une casserole d'eau salée froide et faite les cuire 15 mn
- Retirez toute l'eau et pressez les pomme de terre pour obtenir la purée,ajoutez les épices les herbes et oeuf mélangez bien et laissez refroidir. Façonnez les boule farcies de fromage au milieu et fermez bien la boule et aplatissez les en galette épaisse, roulez les dans la farine avant de les faire dans l huile brûlante ou cuire 30 mn dans le four 180° server avec de salade verte et tranche de citron
Note : Astuces et conseils en bas de la recette. J'ai récemment refait des croquettes de pommes de terre comme faisait ma grand-mère et tout le monde a adoré. On peut les faire cuire à la poêle, mais le résultat est plus proche de mon souvenir quand je les fais à la friteuse. J'écrase les pommes de terre à la fourchette afin des garder une bonne consistance à la purée. S'il reste de la préparation mettre au frais et faire.
Maintenant que vous avez lu la recette de Croquettes de pomme de terre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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