Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Panna cotta à l'ananas frais caramélisé est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir panna cotta à l'ananas frais caramélisé en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de panna cotta à l'ananas frais caramélisé :
- Vous avez besoin 50 cl crème liquide
- Préparer 50 g sucre
- Vous devez vous préparer 6 g gélatine
- Utilisation 1 gousse vanille
- Utilisation 1 petit ananas frais
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Fournir 2 cuillères bombées de cassonade
Envie de Panna cotta amande, compotée d'abricots au romarin ? Panna cotta à l'ananas frais caramélisé, Panna Cotta tout ananas au companion, Panna cotta et son coulis d'ananas (thermomix). Je ne suis pas fan de l'ananas cuisiné, donc cette recette n'est pas vraiment pour moi. heureusement, la petite brunoise d'ananas frais au dessus des verrines me. Dessert réalisé avec de l'ananas, très facile à faire et c'est très bon et léger à déguster.
Panna cotta à l'ananas frais caramélisé pas à pas :
- Mettre les feuilles de gélatine à réhydrater dans de l'eau froide. - Faire chauffer la crème avec le sucre et la gousse de vanille fendue et 2 et grattée. Ajouter la gélatine essorée. Bien mélanger et répartir dans des coupes. - Réfrigérer pour au moins 6 heures voire toute une nuit.
- Eplucher l'ananas et le couper et morceaux. - Faire fondre le beurre dans une poêle, y ajouter l'ananas et saupoudrer de cassonade. Faire cuire une bonne dizaine de minutes jusqu'à ce que le fruit caramélise. - Laisser refroidir.
La recette du jour : le panna cotta à l'ananas. Des saveurs sucrées, colorées et toniques, avec cette association de textures crème/fruits caramélisés. Une panna cotta onctueuse grâce à la texture du chocolat blanc, garnie de petits dés d'ananas caramélisés et d'une tuile aux graines de Ajouter enfin la gélatine après l'avoir bien égouttée et la dissoudre tout en mélangeant à l'aide d'une spatule. Passer l'appareil obtenu à travers un chinois fin. La panna cotta peut être préparée la veille.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Panna cotta à l'ananas frais caramélisé, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Panna cotta à l'ananas frais caramélisé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
