Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Ratatouille recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir ratatouille en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ratatouille :
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert
- Utilisation 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 1 poivron jaune
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 courgette
- Utilisation 1 boîte des tomates pelée
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 2 gousses d’ail
- Préparer Huile d’olive
- Préparer 1 feuille de laurier
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Utilisation 1 morceau de sucre
Nothing says high summer than a batch of fragrant simmering ratatouille on the stove. The dish originates from the South of France, where home cooks would toss tomatoes, zucchini, peppers, onions, eggplant, garlic and herbs into a pot and cook them down to create an irresistible mixture enjoyed hot, cold, on its own, with eggs, over toast, or tossed with pasta. The beautiful ratatouille served up in the movie by the same name. Long and narrow vegetables work best.
Ratatouille pas à pas :
- Lavez et coupez votre aubergine en petits cubes. Faites de même avec la courgette. Mettez dans un grand faitout et faites revenir à feu vif 5 minutes avec un peu d’huile d’olive et réservez de côté.
- Dans ce même faitout, faire revenir l’oignon émincé, la feuille de laurier et la gousse d’ail coupée.
- Ajoutez y les poivrons émincés et faites revenir 10 minutes. Ajoutez vos tomates pelées.
- Puis ajoutez vos premiers légumes, le sucre, le sel, le poivre et laissez mijoter à feu doux pendant 45minutes à couvert.
Serve over a bed of brown rice, couscous, pasta or other starch, or with crusty bread. The title refers to the French dish ratatouille, which is served at. Serve while hot as a main dish or side. Takes a fair bit of prep work and about a half hour of actual cooking, but the result is a beautifully clear expression of the veggies. 'Twouldn't hurt to up the. In a similar vein, the "ratatouille" perfected by friendly epicurean rat Rémy in the eponymous Pixar and Disney film is actually a dish of another name entirely.
Maintenant que vous avez revu la recette de Ratatouille, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Ratatouille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
