La plupart des gens n’osent pas cuisiner pâte à crêpes (sucrée) de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâte à crêpes (sucrée)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire pâte à crêpes (sucrée) en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâte à crêpes (sucrée) :
- Fournir 375 g farine de blé
- Vous avez besoin 75 g sucre
- Vous avez besoin 2 pincées de sel
- Préparer 6 oeufs
- Vous devez vous préparer 90 g beurre fondu
- Vous avez besoin 1 litre lait
- Vous devez vous préparer 3 càs d'arôme fleurs d'oranger
Dans un saladier, mélanger les sucres, les œufs et la cannelle (une pincée). Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse et sans grumeaux. Les crêpes sucrées se dégustent au petit déjeuner, au goûter mais aussi au moment du dessert. Les puristes les accompagneront d'un voile de sucre ou d'une lichette de beurre qui va doucement fondre sur la crêpe bien dorée.
Pâte à crêpes (sucrée) pas à pas :
- Dans un saladier : mélanger la farine, le sel et le sucre. Faire une fontaine.
- Ajouter les œufs et les incorporer au mélange.
- Ajouter le beurre fondu et bien malaxer.
- Incorporer le lait (par petites quantités pour éviter les grumeaux) puis ajouter le parfum.
- Enfin, faire cuire les crêpes dans une poêle chaude huilée.
Pour les autres, le choix est vaste avec les pâtes à tartiner, le chocolat, le miel, le sirop d'érable, les agrumes, sans oublier les fruits poêlés, etc. Il existe plusieurs recettes de pâte à crêpes simple et rapide, sucrées ou salées, qui plairont à tous. La pâte à crêpes est une base assez simple, il suffit de l'agrémenter selon vos envies : crêpe suzette, crêpe au sarrasin ou simplement crêpe au chocolat ou crêpe au beurre. Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pâte à crêpes (sucrée). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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