Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Foret noire à la fraise recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire foret noire à la fraise tue avoir besoin 23 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de foret noire à la fraise :
- Utilisation Pour le bisscuit:
- Fournir 04 oeufs
- Vous avez besoin 01 pincée de sel
- Vous avez besoin 1/2 verre de sucre
- Vous avez besoin 1/2 c à c d'extrait de vanille
- Préparer 02 c à s d'huile
- Utilisation 1/2 verre de lait
- Préparer 01 pincée de sel
- Fournir 03 c à s de cacao noir
- Vous avez besoin 01 c à c de levure chimique
- Vous devez vous préparer 02 c à s de noix de coco
- Fournir 02 c à s de fécule
- Préparer 01 verre de farine
- Fournir Pour la crème chantilly:
- Vous avez besoin 200 g poudre de chantilly
- Vous avez besoin 350 ml lait froid
- Fournir Finition:
- Vous avez besoin 100 g cacahuettes grillées et concassées
- Fournir 200 g belles fraises
- Préparer 50 g sucre glace ou nappage
- Utilisation Pour le sirop:
- Fournir 1/2 verre de sucre
- Fournir 01 verre d'eau
Voici un genre de forêt noire aux fraises. Malheureusement, il n'aime pas les cerises, alors, j'ai opté pour une forêt noire aux fraises (recette maxicuisine). Résultat attendu, il a été ravi. Le gâteau est une vraie réussite et pas très compliqué à réaliser.
Foret noire à la fraise instructions :
- Porter l'eau et le sucre à ébulution et laisser le sirop refroidir.
- Monter la poudre de chantilly avec le lait froid jusqu'à ce qu'elle ne tombe pas si on retourne le récipient, puis réserver au frais. On peut parfumer le sirop à la vanille, citron ou caramel selon les gouts.
- Battre les blancs et le sel en neige ferme, couvrir de papier film et réserver au frais. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, la vanille jusqu'à blanchissement. Ajouter l'huile, et le lait et continuer de mélanger. incorporer le fécule, le cacao, la levure chimique, la noix de coco et la farine. Bien mélanger puis ajouter les blancs et mélanger délicatement.
- Chemiser le fond d'un moule rond ou carré selon votre gout de papier cuisson et verser la pate. Enfourner à 190 degrès pendant 20 à 25 mns. Démonler et laisser refroidif sur une grille.
- Découper le gateau par trois en renversant le gateau. Imbiber le premier disque de sirop et garnir d'une bonne couche de crème, continuer la meme opération avec les deux autre couches. Couvrir le gateau de crème chantilly et garnir le pourtour de cacahuettes concassées.
- Décorer le gateau de rosaces de chantilly à l'aide d'une poche à douille puis couvrir tout le gateau des quartiers de fraises. Disposer une fraise entière ou décorée sous forme de fleur au centre du gateau.
- Apporter une dernière touche au gateau en ajoutant du nappage ou du cucre glace sur les fraises afin de les mettre en valeur. Bonne dégustation.
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Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Foret noire à la fraise recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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