Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte tatin au chèvre et aux oignons est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte tatin au chèvre et aux oignons tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte tatin au chèvre et aux oignons :
- Vous avez besoin 400 Gr d'oignons
- Utilisation 200 Gr fromage de chèvre frais
- Préparer 2 c à soupe de sucre semoule
- Préparer 1 pate feuilletée
- Préparer 3 c à soupe d'huile d'olive
Beurrez un moule à manqué, saupoudrez le fond de sucre, répartissez-y les oignons, salez et poivrez. Émiettez le fromage et parsemez-le sur les oignons. Tatin d'oignons caramélisés au fromage de chèvre. Une recette toute simple de tarte tatin sucrée-salée à servir en entrée ou lors d'un apéritif dînatoire. Disposez les oignons dans le fond d'un moule à tarte.
Tarte tatin au chèvre et aux oignons pas à pas :
- Préchauffer le four à 210 degrés
- Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir pendant 5 minutes dans l'huile d'olive avec le sucre en surveillant la coloration.
- Repartisser les oignons dans un moule et émietter le fromage de chèvre par dessus. Couvrer avec la pate feuilletée en la faisant glisser un peu à l'intérieur du moule.
- Enfourner pour 35 mm. Saler, poivrer.
Coupez le chèvre en rondelles et disposez-les par-dessus. Faire dorer dans une poêle les oignons coupés en lamelles avec les lardons fumés. Lorsqu'ils sont bien dorés, ajouter le chèvre et laisser fondre. Hors du feu, ajouter la crème fraîche et l'oeuf, et bien mélanger. Poivrer selon son goût, et ajouter des herbes de Provence.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte tatin au chèvre et aux oignons, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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