Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Crêpes est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir crêpes en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crêpes :
- Vous avez besoin 150 g farine
- Utilisation 50 g Maïzena
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d'huile
- Fournir 4 oeufs
- Fournir 2 sachets de sucre vanillé
- Préparer 4 cuillères à soupe rhum (facultatif)
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sucre en poudre
- Fournir 1 bol de lait
Beat with wire whisk just until smooth. The secret: letting the batter rest. It gives time for flour to absorb the liquid and the gluten to relax. Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
Crêpes instructions :
- Ustensiles et ingrédients.
- Dans une terrine mélanger tous les ingrédients : la farine, les sucres, la Maïzena, le sel, la levure, l'huile et les oeufs.
- Délayer peu à peu avec le lait et le rhum pour obtenir une pâte bien lisse. La quantité de lait est donnée à titre indicatif. En réalité il est nécessaire de s'adapter en fonction de la texture de la pâte.
- Faire chauffer une poêle et la graisser avec du beurre ou encore de l'huile.
- Verser une petite couche de pâte en mince épaisseur.
- Faire cuire à feu assez vif des 2 côtés en retournant la crêpe à la spatule ou en la faisant sauter !
- Servir les crêpes encore chaudes.
- Vous pouvez remplacer le rhum par la même quantité de bière. Vous pouvez également sucrer les crêpes au fur et à mesure où vous les faites cuire. Pour réaliser des crêpes salées vous pouvez utiliser la même recette en enlevant simplement les sucres et le rhum.
- Bon appétit !
Whisk together the flour and salt in a medium bowl. Whisk together the eggs and sugar in a large bowl until pale. Whip up a batch of classic French crêpes for a breakfast treat or a delicious dessert. These delicate pancakes pair beautifully with sweet and savoury fillings. This basic batter recipe for crêpes and pancakes is a versatile foundation for either sweet or savoury fillings.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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