Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte salée lardons oignon fromage estragon est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte salée lardons oignon fromage estragon tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte salée lardons oignon fromage estragon :
- Utilisation 1 pâte feuilletée
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 20 cl lait
- Fournir 2 oignons de Roscoff
- Vous devez vous préparer 200 gr lardons fumés
- Préparer 100 gr d’emmental râpé
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bombée d’estragon surgelé
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Fournir Sel
- Fournir Piment d’Espelette
- Fournir Poivre
Parsemer de fromage râpé (quantité selon vos goûts). Epluchez et hachez l'oignon (au mini hachoir ou bien coupez en très petits dés). Dans une poêle, faîtes fondre le beurre (ou faîtes chauffer l'huile). Ajoutez les oignons et faîtes revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Tarte salée lardons oignon fromage estragon pas à pas :
- Dans une poêle faire revenir les oignons émincés en lamelles jusqu’à ce qu’il soient translucides et réserver.
- Dans un saladier battre les 4 œufs puis ajouter la crème et le lait et assaisonner. Battre à nouveau.
- Ajouter à l’appareil les lardons, l’oignon, le fromage râpé et l’estragon et melanger
- Abaisser la pâte dans un moule à tarte et froncer les bords
- Verser l’appareil et enfourner pour 35 mns dans un four préchauffé à 200°
- Déguster tiède
Retrouvez toutes les recettes de tartes salées, traditionnelles ou originales. Faciles et rapides à préparer, elles sont parfaites pour vos repas du quotidien ou vos pique-niques. Les tartes salées sont appréciées par petits et grands, il y en a toujours une qui correspond aux goûts de chacun. Pratiques, on peut les préparer à l'avance, elles peuvent être servies en entrée mais aussi en plat principal accompagnées d'une salade ou de légumes grillés. Elles trouveront aussi leur place sur un buffet ou au moment de l'apéro.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte salée lardons oignon fromage estragon. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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