Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes :
- Préparer 1 pâte à pasta 300g ou pâte déjà découpée
- Vous avez besoin 600 g saumon frais sans peau
- Préparer 150 g d'allumettes fumées
- Vous devez vous préparer 200 g buchette de chèvre frais
- Vous avez besoin 200 g crème légère 15 ou 20 % matière grasse
- Vous devez vous préparer 6 poireaux
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
Saupoudrer de parmesan, puis de feuilles de thym. Verser un peu de préparation crémeuse. Déposer ensuite une deuxième couche de feuilles de lasagnes, puis à nouveau poireaux, saumon, parmesan, thym, et crèmes. Emincer les blancs de poireaux et les faire revenir longtemps dans du beurre jusqu'à ce qu'il roussissent.
Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes pas à pas :
- Lavez et émincez les poireaux finement. Epluchez et hachez la gousse d'ail et l'oignon. Faites revenir les oignons et l'ail dans une sauteuse avec les allumettes pendant 3-4 minutes.
- Ajoutez les poireaux et laissez cuire 20 minutes à couvert en mélangeant régulièrement. Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche.
- Prechauffez votre four th.7 (200 degrés).coupez le saumon en lamelles. Coupez la bûchette de fromage de chèvre en rondelles. Découpez la pâte à lasagne en 3 ou 4 morceaux adaptés à la taille du plat.
- Répartissez un peu de poireaux dans le fond du plat. Déposez un morceau de pâte puis des poireaux, des morceaux de saumon, un peu de crème. Répétez l'opération en terminant par un morceau de pâte. Nappez avec le reste de crème et répartissez les rondelles de fromage de chèvre. Faites cuire à mi-hauteur au four 25 minutes.
Pendant ce temps, passer les darnes de saumon au micro-ondes moins d'une minute de sorte à pouvoir l'émietter facilemment. Beurrer un plat et y poser successivement une plaque de lasagne puis par dessus tout le saumon fumé et à nouveau une plaque de lasagne. Répartissez un peu de poireaux dans le fond du plat. Déposez une feuille de lasagne puis des poireaux, des morceaux de saumon, un peu de crème, de nouveau une feuille de lasagne. Répétez l'opération en terminant par une feuille de lasagne.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
