Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert
Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert

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Vous pouvez cuire lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert :
  1. Vous avez besoin Pour la pâte à Lasagnes :
  2. Utilisation 1 œuf
  3. Vous avez besoin 1 bouquet de basilic
  4. Vous avez besoin 200 g farine
  5. Vous devez vous préparer 1 cuiller à soupe d’huile d’olive
  6. Préparer Eau froide
  7. Fournir 1 pincée de sel
  8. Vous devez vous préparer 1 barquette de 500 g de fraises
  9. Utilisation Pour le sirop :
  10. Préparer 150 g sucre poudre
  11. Utilisation 1 l d’eau
  12. Fournir 40 cl crème fleurette bien froide
  13. Vous devez vous préparer 80 g sucre glace

Garnissez le fond des coupes avec le mélange. Laver les fraises puis les équeuter. Les tailler en dés réguliers et les déposer dans un saladier. Ciseler finement le reste et en parsemer les fraises.

Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert pas à pas :
  1. Mélanger l’œuf battu et le basilic au blender - - Ajouter la farine, l’huile et le sel - - Bien mélanger et ajouter peu à peu de l’eau froide pour former une boule - - Filmer et laisser reposer pendant 2 h
  2. Reprendre le pâton, couper en 3 parts, puis laminer dans la machine à pâtes jusqu’à obtenir des lasagnes bien fines. Fariner et laisser sécher ¼ heure
  3. Préparer un sirop avec le sucre et l’eau - - Faire cuire les lasagnes dans l’eau bouillante pendant 6 à 7 mn - - Laisser égoutter sur un torchon propre
  4. Préparer une chantilly avec le sucre glace - - Couper les fraises en morceaux - - Mixer une partie des fraises pour faire un coulis, sucrer si vous le souhaitez, déposer le coulis au fond de votre assiette de présentation
  5. Déposer une couche de lasagne sucrée, mettre de la chantilly, puis des fraises en morceaux, recommencer plusieurs fois et terminer par une couche de chantilly
  6. Décorez avec des feuilles de basilic et du zeste de citron vert.

Poivrer, ajouter le jus du demi-citron et le basilic ciselé. Nage de fraises au citron vert et au basilic Fraises au sirop de basilic en verrine Sorbet fraise-basilic par Laurent Mariotte 'The' tarte aux fraises "The" charlotte aux fraises Tiramisu aux fraises facile Confiture de fraise Terrine de poisson au basilic Bavarois aux fraises sur génoise Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire. Mélanger le sucre, le jus de citron.

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