La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crêpes , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire crêpes tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crêpes :
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Utilisation 8 oeufs
- Utilisation 1 litre lait
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe sucre fin
- Vous avez besoin 100 g beurre fondu
Beat with wire whisk just until smooth. The secret: letting the batter rest. It gives time for flour to absorb the liquid and the gluten to relax. Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
Crêpes pas à pas :
- Dans un saladier, battre les œufs et le lait
- En continuant de battre, ajouter le sel, le sucre et le beurre fondu
- Puis toujours en battant, incorporer la farine petit à petit pour ne pas faire de grumeaux
- Une fois la pâte à crêpes prête faire sauter les crêpes dans une poêle bien chaude
- Personnellement je prépare ma pâte 2h avant de cuire les crêpes et la laisse reposer au frigo
- Vous pouvez également diviser la recette par 2 pour une petite quantité de crêpes
Whisk together the flour and salt in a medium bowl. Whisk together the eggs and sugar in a large bowl until pale. Whip up a batch of classic French crêpes for a breakfast treat or a delicious dessert. These delicate pancakes pair beautifully with sweet and savoury fillings. This basic batter recipe for crêpes and pancakes is a versatile foundation for either sweet or savoury fillings.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Crêpes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Crêpes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.