La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Hachis parmentier , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire hachis parmentier en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de hachis parmentier :
- Vous avez besoin 350 gr viande de bœuf haché gros
- Vous avez besoin 1/2 oignon
- Utilisation 1 petite carote
- Préparer 1 morceau de céleri
- Préparer 10/12 pommes de terres de taille moyennes
- Préparer 1 peu de beurrr
- Utilisation 1/2 litre lait
- Vous avez besoin Du parmesan râpé
- Fournir Poivrer et sel
- Fournir 1 peu de bouillon de légume (pour mouillé la viande)
Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Hachis Parmentier is a traditional French dish consisting of mashed and baked potatoes, chopped or minced Hachis Parmentier is commonly known as the French version of the famous shepherd's pie. Hachis Parmentier — In haute cuisine, hachis Parmentier is a dish made with mashed, baked potato, combined with diced meat and sauce Lyonnaise and served in the potato shells. Hachis Parmentier is known throughout France as the most popular comfort food.
Hachis parmentier instructions :
- Bien laver les pommes de terres et les faire cuire à la vapeur avec leur peau.
- Une fois cuite il faut les écraser et puis les mélanger avec un peu de beurre et le lait pour en faire une purée épaisse et y ajouter un peu de parmesan.
- Pendant que les pommes de terres cuisent, faire revenir l'oignon, la carote et le céleri dans une poêle avec un fil d'huile d'olive
- Ensuite y ajouter la viande haché et la faire cuire en la mouillant avec un peu de bouillon pur qu'elle ne soit pas sèche. Quand elle est cuite salée et poivrer
- Beurrer le plat à four et y étaler la moitié de la purée
- Ajouter au dessus la viande et puis de nouveau le reste de purée
- Passer au four chaud (200 degrés) pendant 20 bonnes minutes. Moi les 3 dernières je mets le grill.
Originally created to use up leftover meats from the Sunday roast. Pour tous ceux qui adorent ce plat ! Team Dōjima's Hachis Parmentier is a collaboration dish made by Team Dōjima during the practice Red Vs. This French dish consists of a Purée De Pomme De Terre with a Soffitto Meat Sauce made by Takumi that contains ground beef and soffritto. Plat familial par excellence, le hachis parmentier fait le bonheur des petits et des grands.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Hachis parmentier, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.