Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Lasagne aux légumes de saison est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire lasagne aux légumes de saison en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lasagne aux légumes de saison :
- Préparer 1 kg carottes
- Vous avez besoin 1 chou fleur
- Vous avez besoin 300 g d'épinards
- Vous avez besoin 2 palets de chèvre frais
- Fournir 4 plaques de pâte à lasagne fraîches
- Utilisation 200 ml lait de coco
- Fournir 200 ml crème fraiche
- Fournir 200 ml lait
- Préparer 100 g fromage de vache râpé (ou brebis)
- Vous avez besoin sel, poivre, curcuma, herbes de Provence
En superposant les légumes, même pas besoin de pâte à lasagnes ! Cette recette est donc végétarienne, sans gluten et super saine ! A déguster tiède ou froid en été ! Les faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive.
Lasagne aux légumes de saison instructions :
- Éplucher et couper en rondelle les carottes. Couper en petits bouquets le chou-fleur. Faire cuire le tout 6 minutes à la cocotte-minute.
- Nettoyer les épinards et les blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante.
- Dans un saladier, mélanger chou-fleur, carottes et épinards. Y ajouter la crème fraîche, le lait de coco et les épices.
- Dans un plat à gratin, poser une première plaque de lasagne. Couvrir avec 1/3 du mélange précédent. Renouveler 2 fois.
- Sur la dernière couche, ajouter des tranches de fromage de chèvre puis recouvrir avec la dernière plaque de lasagne.
- Par dessus mettre le fromage râpé et arroser doucement du lait. Il va se répartir dans la préparation.
- Mettre au four à 180° (TH 6) pendant une demi-heure.
- Quand c'est prêt, servir avec une bonne salade verte et un petit verre de vin blanc de votre région.
Ajouter un fond de vin blanc. Préparez vos légumes : versez un filet d'huile d'olive dans une poêle. Coupez les échalotes, les courgettes et les tomates. Faites revenir les échalotes et ajoutez les courgettes et les tomates. Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lasagne aux légumes de saison, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Lasagne aux légumes de saison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
