Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Beurre de pomme recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir beurre de pomme en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de beurre de pomme :
- Préparer 4 pommes soit 530 g net (épluchées et épépinées)
- Préparer 20 cl cidre de pomme brut
- Vous devez vous préparer 20 ml sirop d’érable
- Fournir 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café cannelle moulue
- Fournir 1/2 cuillère à café muscade
- Fournir 1 à 2 de clou de girofle
- Utilisation 1 pincée de sel
- Préparer 40 g beurre
Verser dans des contenants et faire réfrigérer.. Cela vous donnera du beurre de pommes pour mettre sur vos rôties le matin ou chaud sur un gâteau à la vanille. Le beurre va épaissir à mesure qu'il cuit. Vous en avez marre de la confiture et du beurre sur vos tartines du petit-déjeuner ?
Beurre de pomme pas à pas :
- Pelez et épépinez les pommes puis les couper en petits morceaux.
- Dans une sauteuse, mélangez les pommes, le cidre de pomme, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et les épices. - Portez à ébullition, puis réduisez le feu à moyen-doux.
- Laissez cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les pommes soient complètement ramollies et que le liquide ait réduit de moitié, 30 à 40 minutes.
- Ajoutez de l’eau si nécessaire pour garder les pommes dans le liquide.
- Retirez du feu et laissez refroidir légèrement.
- Enlevez les clous de girofle, puis transférer les pommes dans un blender et réduire en purée jusqu’à consistance lisse.
- Remettre dans la casserole et cuire à découvert à feu moyen pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à épaississement légèrement.
- Ajoutez les 40 g de beurre et mélangez jusqu’à ce qu’il soit complétement fondu. - Goûtez et ajustez le niveau de douceur à votre goût en ajoutant plus d’érable.
- Laisser refroidir et conserver dans des bocaux en verre au réfrigérateur jusqu’à 1 mois.
Je vous invite à découvrir le beurre de pomme mais… sans beurre et sans sucre ! Elle convient également parfaitement aux vegans.. C'est certain qu'elle n'est pas recommandée en cas de régime, mais j'ai tellement hâte de me réveiller le lendemain pour manger une bonne toast au beurre de pomme! Des idées pour le savourer: Dans un. Le Cochon dingue :: Beurre de pommes à l'érable Le Cochon dingue :: Beurre de pommes à l'érable Clone (Copie) Nourriture, appétit, cuisine, manger, recettes.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Beurre de pomme, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Beurre de pomme recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.