Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ en utilisant 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ :
- Préparer 1ère version
- Vous avez besoin 150 g patate douce cuite
- Vous avez besoin 20 g farine
- Utilisation 1 œuf
- Utilisation 15 g lait
- Fournir Sel et poivre du moulin
- Préparer 2ème version
- Vous devez vous préparer 150 g patate douce cuite
- Vous avez besoin 20 g farine
- Préparer 1 œuf
- Utilisation 20 g fromage frais
- Utilisation Sel et poivre du moulin
- Fournir Garniture possible
- Préparer Avocat en tranches
- Vous avez besoin Huile d'olive extra vierge BIO
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Graines de sésame
- Vous devez vous préparer Œuf (brouillé, poché, au plat…)
J'ai beau réfléchir à l'association des ingrédients à l'avance, il y a parfois des paramètres que je n'ai pas pris en compte, des aliments qui ne se marient pas, une texture qui ne convient pas… Ajouter ensuite la purée de patate douce, l'huile, l'oignon et le lait puis mélanger. Déposer une louche de pâte de la quantité souhaitée et laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que la gaufre colore légèrement. En purée, en frites, farcies, grillées. Mais cette fois-ci je voulais changer!
Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ instructions :
- Laver, éplucher, couper en morceaux la patate douce
- Ajouter de l'eau et du gros sel, cuire environ 25 minutes (+ ou - celon la taille des morceaux). Pour une bonne cuisson, piquer un morceau avec un couteau et il ne doit pas y avoir de résistance. Egouter
- 1ère version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer
- Ajouter le lait et l'assaisonnement, mixer
- 2ème version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer
- Ajouter le fromage frais et l'assaisonnement, mixer
- Pour les 2 versions : laisser chauffer votre moule à gaufres, graisser, verser 1 belle cuillère de pâte, refermer l'appareil et laisser cuire 2min environ
- Laisser tiédir
- Garnitures possible : avocat avec huile d'olive et sel, sésame…
- Déguster ❤️
J'ai du coup pensé aux gaufres de pommes de terre que je voyais quelques fois passer sur les réseaux sociaux. Si on peut les faire avec des pommes de terre classiques, pourquoi ne pas essayer de faire des gaufres de patate douce? Ni une, ni deux : je me suis mise en. Gaufres à la patate douce La patate douce, véritable star de l'automne, s'invite dans la pâte des gaufres. Faites les cuire en purée et incorporez-la, pour une gaufre salée incroyablement bonne.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
