En général, les gens ont d’abord abandonné kebab au poulet crudités sauce yaourt parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de kebab au poulet crudités sauce yaourt! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire kebab au poulet crudités sauce yaourt tue seul besion 20 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de kebab au poulet crudités sauce yaourt :
- Utilisation Pour le pain pita :
- Vous avez besoin 250 g farine T65
- Vous avez besoin 140 g d'eau
- Vous avez besoin 10 g d'huile de tournesol/olive
- Préparer 4 g sel
- Préparer 7 g levure boulangère
- Utilisation 100 g pâte fermentée (facultatif)
- Vous avez besoin Pour la sauce yaourt :
- Fournir 1 yaourt nature
- Vous devez vous préparer 1 càc de moutarde
- Fournir 1 càc de jus de citron
- Préparer 1 càs d'huile neutre (tournesol, arachide,etc.)
- Vous devez vous préparer 1 échalote ciselée
- Vous devez vous préparer Qs herbes fines (persil, ciboulette, etc.)
- Fournir Garniture :
- Vous devez vous préparer 1 filet de poulet ou de dinde émincé par personne
- Préparer QS tomates en tranches
- Vous devez vous préparer QS salade
- Fournir QS Assaisonnement au choix pour la volaille : paprika, curry etc
- Préparer QS huile de cuisson
Ajoutez le yaourt, la coriandre et l'aneth hachés. Un délicieux plat algérien connu surtout dans la région d'Alger et qui s'est propagé sur le territoire national. Kebab qui se prononce k'beb, est à base de sauce blanche parfumé à la cannelle dans laquelle on fait cuire des morceaux de poulet (ou viande) et des. Servez les gambas avec des quartiers de citron vert, la salade et la sauce.
Kebab au poulet crudités sauce yaourt pas à pas :
- Confectionner les pains pita (cf ma recette des pains pita pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11811624-pain-pita
- Confectionner la sauce yaourt (cf ma recette de la sauce yaourt pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11811718-sauce-yaourt
- Couper les filets de poulet/dinde en morceaux et les cuire dans une poêle chauffée avec un petit filet d'huile. Assaisonner à votre convenance. Préparer la salade et couper les tomates en fines tranches.
- Couper les pains pita en deux horizontalement (utiliser un couteau à lame fine). Les garnir et saucer. Déguster :=)
Accueil > Recettes > Crudités apéritives et sauce au yaourt. La sauce Versez le yaourt dans un bol. Brochettes de poulet, frites ou blé concassé, salade, crudités et sauce. Viande enveloppée dans un pain dürum et nappé de sauce tomate et de yaourt. Aujourd'hui, Je partage avec vous une recette de Chich kebab et salades au yaourt.
Maintenant que vous avez revu la recette de Kebab au poulet crudités sauce yaourt, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Kebab au poulet crudités sauce yaourt recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
