En général, les gens ont d’abord abandonné brownies légers et moelleux parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brownies légers et moelleux! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire brownies légers et moelleux en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brownies légers et moelleux :
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 100 beurre
- Utilisation 150 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Préparer 200 g chocolat noir 72% cacao
- Préparer Pincé sel et bicarbonate ou levure chimique
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ou tournesol
- Vous devez vous préparer 1 peu de fruits secs tels noix concassées noisettes..
Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser. Quoi de plus agréable que de dévorer une pâtisserie sans sensation de. Dans un bol, mélanger la farine, le cacao, le sucre et le sel.
Brownies légers et moelleux instructions :
- Faire fondre le beurre et le chocolat
- Battre les œufs,le sucre, l'huile
- Ajouter le chocolat fondu et les autres ingrédients, et continuer à fouetter
- Enfourner jusqu'à la cuisson entre 20 et 25min sinon vous pouvez garder le fond moelleux
Verser l'huile, la vanille, la purée de prunes et les œufs. Mixer jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Chaque semaine ,je fais un gâteau pour les goûters ou petit creux de la semaine. Mes deux incontournables sont sans hésitation mon cake marbré très très moelleux format XXl et le cake au citron. Tout le monde adore car c'est léger et très bon.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Brownies légers et moelleux est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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