Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pâte à pizza maison est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire pâte à pizza maison tue seul besion 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte à pizza maison :
- Vous avez besoin 300 g farine T45 ou triple 0
- Vous devez vous préparer 180 ml Eau tiède
- Vous devez vous préparer 6 g sel
- Utilisation 5 g levure boulangère fraîche
- Utilisation 3 cuillères à soupe D’huile d’olive
Les ingrédients de la pâte à pizza facile. Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soi-même. Mettez la main à la pâte à pizza !
Pâte à pizza maison pas à pas :
- Dans un premier temps mettre la levure boulangère dans l’eau tiède laisser reposer 10 minutes
- Puis dans le bol de votre robot mettre la farine le sel et l’huile d’olive mélangez le tout
- Ensuite y incorporez l’eau mélangez le tout pour avoir une belle boule de pâte homogène
- Laisser reposer minimum deux heures à température ambiante
- Une fois le repos effectué dégazer la pâte.. puis l’étaler de la forme que vous voulez
- Une fois la pâte étalée garnissez là avec les ingrédients de votre choix pour ma part j’ai garni ma pizza à la bolognaise chorizo et trois fromages sous poudrées d’origan et mettre à cuire une 10 à 15min à 220° à surveiller
- Reste plus qu’à déguster bonne appétit
Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre. Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. La pousse est importante pour créer ce fameux réseau de gluten permettant d'obtenir une pâte à pizza souple, élastique et moelleuse ! Faire sa pâte à pizza maison. Tartines chaudes de chou-fleur façon pizza.
Depuis que vous avez revu la recette Pâte à pizza maison et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pâte à pizza maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
